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| 黄曲霉毒素检测方法的研究 | |
| 引用本文： | 谢光洪,陈承祯,徐闯,逄晓阳,张才,曹永国,邵谱,王哲.黄曲霉毒素检测方法的研究[J].饲料工业,2007,28(6):53-56. |
| 作者姓名： | 谢光洪 陈承祯 徐闯 逄晓阳 张才 曹永国 邵谱 王哲 |
| 作者单位： | 吉林大学畜牧兽医学院,130062,长春市西安大路5333号吉林大学畜牧兽医学院 |
| 基金项目： | 国家质量监督检验检疫总局科研项目 |
| 摘 要： | <正>黄曲霉毒素(Aflatoxins,简称AFT),是20世纪60年代初发现的一种真菌的有毒代谢产物,由曲霉属中的黄曲霉和寄生曲霉所产生,迄今为止,已经发现B1、B2、B2a、G1、G2、M1、M2、Q1、Q2a等17种,其结构特征为都含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮。黄曲 |
| 关 键 词： | 黄曲霉毒素 毒素检测 亚热带地区 寄生曲霉 有氧条件 生长因子 微量元素锌 代谢产物 |
| 修稿时间： | 2007-01-18 |
Research on detection method of aflatoxin |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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