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| 天然和养殖沙蚕营养成分分析 | |
| 引用本文： | 杨世平,刘慧玲,邱德全.天然和养殖沙蚕营养成分分析[J].饲料工业,2013(10):53-55. |
| 作者姓名： | 杨世平 刘慧玲 邱德全 |
| 作者单位： | 广东海洋大学水产学院 |
| 基金项目： | 广东省自然科学基金[S2011040000169];广东省科技计划项目[2011B020307011];广东省海洋与渔业局项目[A201208E01]53 |
| 摘 要： | 文章分析了天然和养殖的双齿围沙蚕的各种营养成分,研究结果表明,两种沙蚕在蛋白质和氨基酸含量和数量上相近,但天然沙蚕脂肪和灰分含量高于养殖沙蚕。不过养殖沙蚕的EPA和DHA含量高于天然沙蚕,且养殖沙蚕的重金属含量比天然沙蚕低,说明养殖沙蚕也是一种对虾亲虾的优质饵料。 |
| 关 键 词： | 天然 养殖 双齿围沙蚕 营养成分 |
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