| β-葡聚糖在水产养殖中的应用前景 |
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| 引用本文： | 朱旺明,阳会军,关国强,朱选.β-葡聚糖在水产养殖中的应用前景[J].饲料工业,2000,21(11):38-39. |
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| 作者姓名： | 朱旺明 阳会军 关国强 朱选 |
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| 作者单位： | 广东省农科院畜牧研究所水产研究室,510640 |
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| 摘 要： | 水产动物的病害始终困扰着我国水产养殖业的健康发展，如在水产饲料中添加免疫刺激剂 (Immunostimulant)，增强水产动物的免疫功能，提高水产动物的防病抗病能力，无疑对于减少病害侵袭，降低水产养殖风险具有重要意义。不少研究结果表明，β－葡聚糖具有显著的免疫刺激作用，本文就β－葡聚糖在水产养殖中的应用前景作一论述。 1β－葡聚糖的结构与功能 1.1β－葡聚糖的结构 β－葡聚糖是一种天然提取的多糖，分子量大约在 6 500以上，大多数为水不溶性或胶质的颗粒，在自然环境中可以找到相当多种类的β－葡聚糖，通常存在于特殊种类的细…
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| 关 键 词： | β－葡聚糖 免疫刺激剂 水产业 饲料添加剂 应用 |
| 修稿时间： | 2000年8月28日 |
Applicative prospect of glucan in aquaculture |
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| Zhu Wangming.Applicative prospect of glucan in aquaculture[J].Feed Industry,2000,21(11):38-39. |
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| Authors: | Zhu Wangming |
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