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米糠和抗氧化剂对肥育猪生产性能和胴体品质的影响
引用本文:李晶,周勤飞,何胜强,王永才.米糠和抗氧化剂对肥育猪生产性能和胴体品质的影响[J].饲料工业,2009,30(24).
作者姓名:李晶  周勤飞  何胜强  王永才
作者单位:重庆市西南大学荣昌校区动科系,402460
基金项目:"十一五"国家科技支撑计划项目 
摘    要:为研究米糠和不同抗氧化剂对肥育猪生长性能和胴体品质的影响,试验分为饲养试验和屠宰试验,饲养试验选择体重(49.72±4.28)kg的肥育猪64头,随机分为4个处理组,分别饲喂4种不同的饲粮即(Ⅰ组)玉米-豆粕型饲粮;(Ⅱ组)含15%米糠的饲粮;(Ⅲ组)Ⅱ组+200mg/kgVE;(Ⅳ组)Ⅱ组+200mg/kg抗氧化剂。试验猪75kg左右时屠宰。结果显示:日增重Ⅱ组极显著低于Ⅰ组和Ⅳ组(P<0.01),Ⅲ组显著低于Ⅳ组(0.01
关 键 词:米糠  抗氧化剂  肥育猪  生产性能  屠宰性能和胴体品质

Effects of rice bran and antioxidants on growth performance and pork carcass characteristics during the finishing phase
Abstract:
Keywords:
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