米糠和抗氧化剂对肥育猪生产性能和胴体品质的影响 |
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引用本文: | 李晶,周勤飞,何胜强,王永才.米糠和抗氧化剂对肥育猪生产性能和胴体品质的影响[J].饲料工业,2009,30(24). |
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作者姓名: | 李晶 周勤飞 何胜强 王永才 |
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作者单位: | 重庆市西南大学荣昌校区动科系,402460 |
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基金项目: | "十一五"国家科技支撑计划项目 |
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摘 要: | 为研究米糠和不同抗氧化剂对肥育猪生长性能和胴体品质的影响,试验分为饲养试验和屠宰试验,饲养试验选择体重(49.72±4.28)kg的肥育猪64头,随机分为4个处理组,分别饲喂4种不同的饲粮即(Ⅰ组)玉米-豆粕型饲粮;(Ⅱ组)含15%米糠的饲粮;(Ⅲ组)Ⅱ组+200mg/kgVE;(Ⅳ组)Ⅱ组+200mg/kg抗氧化剂。试验猪75kg左右时屠宰。结果显示:日增重Ⅱ组极显著低于Ⅰ组和Ⅳ组(P<0.01),Ⅲ组显著低于Ⅳ组(0.01
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关 键 词: | 米糠 抗氧化剂 肥育猪 生产性能 屠宰性能和胴体品质 |
Effects of rice bran and antioxidants on growth performance and pork carcass characteristics during the finishing phase |
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