| 不同苏氨酸与赖氨酸比例对生长肥育猪生长性能和胴体组成的影响 |
| |
| 引用本文： | 冯杰,胡倡华,等.不同苏氨酸与赖氨酸比例对生长肥育猪生长性能和胴体组成的影响[J].饲料工业,2001,22(11):40-41. |
| |
| 作者姓名： | 冯杰 胡倡华 |
| |
| 作者单位： | 浙江大学饲料科学研究所，浙江大学饲料科学研究所，日本味之素株式会社 310029，杭州市秋涛路142号，310029，杭州市秋涛路142号 |
| |
| 摘 要： | 苏氨酸已被证明是最后发现的必需氨基酸，其结构类似苏糖，故将其命名为苏氨酸，苏氨酸的分子量为１１９．１８，有４种异构体，其中D－苏氨酸动物不能吸收利用（BakerDH等，１９９８）；天然存在的是L－苏氨酸，工业上合成以及我们在畜禽饲粮中实际添加的一般都指的是L－苏氨酸。试验表明，苏氨酸是动物维持生长所必需的。苏氨酸缺乏，可导致动物采食量降低、生长受阻、饲料利用率下降、免疫机能抑制等症状。在大多数植物性蛋白质饲料（尤其是谷物类饲料）中，苏氨酸是第二或第三限制性氨基酸（Eckert和Allce，１９７４；Fuller，１９…
|
| 关 键 词： | 生长肥育猪 苏氨酸 赖氨酸 饲料比例 生长性能 胴体组成 饲料添加剂 |
| 修稿时间： | 2001年9月21日 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
