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小肽的吸收机制与营养研究进展
引用本文:李路胜,冯定远.小肽的吸收机制与营养研究进展[J].饲料工业,2006,27(1):13-15.
作者姓名:李路胜  冯定远
作者单位:1. 聊城大学农学院,252000,山东聊城
2. 华南农业大学动科学院
摘    要:近些年来的试验研究证明,小肽是蛋白质的主要消化产物,在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着非常重要的作用。文章就小肽在单胃动物和反刍动物的吸收机制、小肽的营养作用和影响小肽吸收的因素以及小肽在蛋白质代谢中的作用分别加以综述。

关 键 词:小肽  游离氨基酸  吸收机制
收稿时间:2005-10-17
修稿时间:2005年10月17

Peptide absorption mechanism and advance of its niutrition
Li Lusheng,Feng Dingyuan.Peptide absorption mechanism and advance of its niutrition[J].Feed Industry,2006,27(1):13-15.
Authors:Li Lusheng  Feng Dingyuan
Abstract:
Keywords:
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