投饲频率干预后军曹鱼对添加外源蛋氨酸饲料的利用效果

试验通过投饲频率干预后研究军曹鱼对饲料中晶体蛋氨酸(MET)和微胶囊蛋氨酸(RES)的利用效果。试验设置日投饲频率为2、3、4、5次,分别投喂含有MET和RES的饲料,养殖军曹鱼幼鱼初重(5.40±0.07)g]30 d,测定生长性能、体成分和消化酶活性,评估微胶囊和晶体形式的两种蛋氨酸在不同投饲频率下吸收利用的效率。结果表明,投饲频率未对成活率产生显著影响;MET组和RES组增重率均随投饲频率的增加而增加,投喂5次的RES组显著高于其余各组(P0.05);投喂5次RES组肥满度显著高于投喂2次和4次的MET组;投喂5次的MET组全鱼粗蛋白含量显著高于投喂4次和5次的RES组;消化酶活性随着投饲频率增加显著下降(P0.05),肝脏总蛋白酶活性随投饲频率增加而增加,5次投喂的MET组总蛋白酶活性显著高于投喂2次的处理组(P0.05)。结果表明,增加投喂次数可以改善外源蛋氨酸的利用效果,改善生长。