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| 酶在肉用仔鸡生产中的应用 | |
| 引用本文： | 刘娟,叶湘海.酶在肉用仔鸡生产中的应用[J].饲料工业,1992,13(6):20-21. |
| 作者姓名： | 刘娟 叶湘海 |
| 作者单位： | 江苏农学院牧医系，江苏农学院牧医系 |
| 摘 要： | <正> 肉鸡工业是当今世界发展最快的工业之一。肉鸡工业具有生产周期短、饲料报酬高、效益好的优点。但肉鸡工业赖以生存的主要谷物饲料——玉米,蛋白质含量低、价格较高,在一定程度上提高了饲料成本,降低了生产利润。能否用蛋白质、粗纤维含量高,价格较低的大麦、黑麦等来替代玉米呢?国外大量研究表明, |
| 关 键 词： | 鸡 仔鸡 肉鸡 酶 饲料添加剂 |
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