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| 胡萝卜加工果丹皮技术 | |
| 摘 要： | 原料配比胡萝卜10千克,食糖1.5千克,琼脂0.15千克,柠檬酸6克,香精5克,苯甲酸钠6克。制作过程将洗净的胡萝卜按大、中、小三级分开,目的是在软化时分类处理,以免因大小不 |
| 关 键 词： | 香精 柠檬酸 制作过程 果丹皮 软化 胡萝卜泥 分类处理 原料配比 苯甲酸钠 |
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