高产奶牛产奶稀的原因及改进措施 |
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引用本文: | 常森杰.高产奶牛产奶稀的原因及改进措施[J].山东饲料,2007(12):22-22. |
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作者姓名: | 常森杰 |
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摘 要: | 一、牛奶的组成牛奶是多种成分组成的液体,正常的牛乳成分含量,基本是稳定的,但各成分都有一定的变动范围,其中变化最大的是乳脂肪,其次是乳蛋白质,乳糖的变化较小。牛奶的检验就是根据奶中各主要成分的含量来定等定级的。牛奶组成中大部分是水分(86%~89%),干物质占11%~14%,牛奶的稀与稠主要与干物质的含量有关。而干物质又直接与组成他的乳脂肪、乳蛋白、乳糖等的含量有关。
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关 键 词: | 高产奶牛 成分组成 原因 乳蛋白质 干物质 牛乳成分 变动范围 乳脂肪 |
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