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| 冷库监督管理中存在的问题及解决办法的探讨 | |
| 引用本文： | 师雄俊,宁华杰.冷库监督管理中存在的问题及解决办法的探讨[J].湖南畜牧兽医,2003(2):20-21. |
| 作者姓名： | 师雄俊 宁华杰 |
| 作者单位： | 长沙市动物防疫监督站,湖南,长沙,410006 |
| 摘 要： | 我市现有年吞吐量达万吨以上的大中型冷库（冷冻加工厂）３个，各种小型动物产品冷冻车间５６５个，冻产品经营单位６７３家，是全省冷冻动物产品的主要集散地，也是动物疫病的主要传播途径之一。经统计，１９９８年我们处理３５起各种动物疫病，通过溯源发现，有２５起由于污染带毒冷冻动物产品引起，并且我们多次在冷库发现死因不明的毛狗和腐败发臭的牛肉。为了打击不法商贩的违法行为，防止病原扩散，促进畜牧业可持续发展，保障广大人民群众身体健康，我们加强了对冷库冻产品的监督管理，制定了冷库管理制度，加大了对违法经营活动的查… |
| 关 键 词： | 冷冻动物产品 冷库 监督管理 长沙市 入库登记制度 申报补检制度 动物防疫 动物检疫 |
| 文章编号： | 1006-4907(2003)02-0020-02 |
| 修稿时间： | 2003年2月28日 |
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