| 性别对关中黑猪生长性能及血液生化指标的影响 |
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| 引用本文： | 谢宝财,韩启春,葛静,曹海港,赵乐,赵博,杨公社,史新娥.性别对关中黑猪生长性能及血液生化指标的影响[J].家畜生态学报,2018,39(6):48-51. |
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| 作者姓名： | 谢宝财 韩启春 葛静 曹海港 赵乐 赵博 杨公社 史新娥 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学动物科技学院动物脂肪沉积与肌肉发育实验室;铜川市元亨生态农业有限公司 |
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| 摘 要： | 为探讨不同性别对关中黑猪生长性能、血液指标及宰前应激的影响,选取10头体重(6.34±0.14)kg的关中黑猪,公母各半,进行分栏饲养,公猪在7日龄去势。分阶段对关中黑猪的体尺进行测量,并在屠宰时采集其血液,对其血液常规指标和应激指标进行检测。结果显示,关中黑猪去势公猪体重自5月龄起显著高于母猪(P0.05),体长在2月龄和8月龄显著高于母猪(P0.05),体高和腿臀围在2月龄和6月龄显著高于母猪(P0.05),胸围自6月龄起显著高于母猪(P0.05)。关中黑猪的血液生化指标在性别间无显著影响(P0.05)。关中黑猪去势公猪血液中肌酸激酶含量显著低于母猪(P0.05),并且检测到血液中乳酸含量也有同样趋势。综合考虑得出,关中黑猪去势公猪的生长性能及抗应激性能优于母猪。
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