笼养对苏邮1号蛋鸭生产性能与蛋品质的影响 |
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引用本文: | 林勇,陈宽维,师蔚群,陈文峰,赵伟.笼养对苏邮1号蛋鸭生产性能与蛋品质的影响[J].家畜生态学报,2018,39(1):41-44. |
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作者姓名: | 林勇 陈宽维 师蔚群 陈文峰 赵伟 |
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作者单位: | 江苏省农业科学院畜牧研究所;中国农业科学院家禽研究所;江苏腾达源农牧有限公司; |
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摘 要: | 为了研究传统依水圈养、笼养2种不同饲养模式对苏邮1号蛋鸭产蛋高峰期生产性能、蛋品质及蛋组分的影响,选取70日龄苏邮1号蛋鸭900羽,随机分为2组,分别为传统依水圈养组与笼养组,每组3个重复。结果显示:与传统依水圈养组相比,笼养组50%产蛋率日龄显著提前2天(P0.05),日均采食量与料蛋比分别显著降至160.4g、2.74(P0.05),且破蛋率显著降至2.0%(P0.05);笼养组鸭蛋蛋形指数、蛋壳厚度及蛋黄颜色均显著低于传统依水圈养组(P0.05),其余蛋品质指标及蛋组分均无显著差异(P0.05)。研究结果提示,笼养模式可显著改善苏邮1号蛋鸭生产性能,但蛋黄色泽较差。
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