| 不同能量水平日粮对肉仔鸡生长及屠宰性能指标的影响研究 |
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| 引用本文： | 刘东,李忠,张强.不同能量水平日粮对肉仔鸡生长及屠宰性能指标的影响研究[J].家畜生态学报,2005,26(5):32-35. |
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| 作者姓名： | 刘东 李忠 张强 |
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| 作者单位： | 黑龙江省嫩北农场畜牧兽医综合服务站,黑龙江,嫩江县,161405 |
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| 基金项目： | 中国科学院农业项目办重点项目(161233) |
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| 摘 要： | 选择3周龄健康、无病、体重无显著差异的肉仔鸡96只,随机分为3组,每组设4个重复,每个重复8只.分别饲喂蛋白质水平(19.5%)相同而能量水平不同(3.0 Mcal/kg、3.08 Mcal/kg、3.16Mcal/kg)的3种饲粮.试验结果表明前两周饲料转化(采食/增重)均以中能量组(3.08 Mcal/kg)最好,为1.4416±0.1199,但三种不同能量水平对肉仔鸡平均日增重、平均日耗料、饲料转化率均差异不显著(P＞0.05);后两周饲料转化仍以中能量组最好,为1.6362±0.1346,且显著优于高能量组(P＜0.05),而与低能组和中能组之间差异不显著,各能量处理组蛋白质、粗纤维、钙的代谢率均差异不显著(P＞0.05),而磷的代谢率却存在显著差异(P＜0.05),其中,以中等能量组的磷代谢率最高,平均为90.73%;3种能量水平下肉仔鸡半净膛率、全净膛率均差异不显著(P＞0.05),表明能量水平并不影响肉仔鸡屠宰性能.
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| 关 键 词： | 能量 肉仔鸡 生长 代谢 屠宰指标 |
| 文章编号： | 1004-5228(2005)04-0032-04 |
| 修稿时间： | 2004年9月30日 |
Study on Different Energy Diet on Availability of Nutrition Metabolism and Butcher Index on Broiler |
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| LIU Dong,LI Zhong,ZHANG Qiang.Study on Different Energy Diet on Availability of Nutrition Metabolism and Butcher Index on Broiler[J].Acta Ecologae Animalis Domastici,2005,26(5):32-35. |
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| Authors: | LIU Dong LI Zhong ZHANG Qiang |
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