| 饲用苎麻中果胶的生物活性与抗营养作用及其消减 |
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| 引用本文： | 王向荣,戴求仲,蒋桂韬,唐守伟,方热军.饲用苎麻中果胶的生物活性与抗营养作用及其消减[J].家畜生态学报,2016,37(8):80-83. |
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| 作者姓名： | 王向荣 戴求仲 蒋桂韬 唐守伟 方热军 |
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| 摘 要： | 苎麻是传统的纤维作物,其营养丰富,生物学产量高,适口性好,也是一种非常好的畜禽饲料资源。大量的苎麻纺织加工副产物(梢、茎、叶等)也含有丰富的可利用养分,可用作动物饲料。但苎麻中果胶、纤维素等含量过高,具有抗营养,限制了其在畜禽日粮中的充分应用。本文探讨了苎麻的饲用特性及所含果胶的生物活性与抗营养特性,综述了饲用苎麻中果胶的消除方法,以期为饲用苎麻在畜禽生产中更好的应用提供思路。
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Biological Activities and Anti Nutritional Characteristics of Pectin in Ramie
(Boehmeria Nivea (L.) Gaudich.) and its Elimination |
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