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沼液施用量对大麦农艺性状及饲用品质的影响
引用本文:杨智青,丁海荣,陈应江,金崇富,时凯,侯福银,封功能,黄倩倩.沼液施用量对大麦农艺性状及饲用品质的影响[J].家畜生态学报,2019,40(5):59-65.
作者姓名:杨智青  丁海荣  陈应江  金崇富  时凯  侯福银  封功能  黄倩倩
作者单位:江苏沿海地区农业科学研究所;盐城市畜牧养殖装备工程技术研究中心;盐城工学院;扬州大学动物科学与技术学院
摘    要:为明确大麦施用沼液的肥效及所生产大麦的饲用价值,设计N1-N10 10个处理水平以及空白和常规处理12个处理,每个处理重复3次,分析大麦的生物量指标、产量指标以及全株饲用品质指标。结果表明:随着沼液肥施用量的增加,大麦生物量呈上升趋势,N8-N10与常规(CF)差异显著(P0.05);千粒重呈下降趋势,但N4-N10与常规处理(CF)差异不显著(P0.05);籽实中蛋白质含量平均值成上升趋势,N8-N10处理蛋白质含量与常规处理(CF)差异显著(P0.05);总淀粉含量呈递减趋势,N8-N10处理与其他处理(除N6、N7)比较差异显著(P0.05);在大麦整株饲用品质方面,粗蛋白含量呈现递增趋势,N8-N10处理水平则明显高于常规处理(CF),且差异显著(P0.05);植株中粗灰分平均含量上升,N10与其他处理(除N6)比较差异显著(P0.05);沼液施用达到N4水平(沼液含N量相当于常规80%)后,N4-N9处理内粗纤维含量无显著差异(P0.05);植株的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量增加,但差异不显著(P0.05);N1-N8的RFV值高于100,整株饲用营养价值较高。研究表明,沼液的施用利于提升大麦生物量、籽实和植株蛋白质含量,提示沼液肥在饲用大麦生产中替代化肥潜力巨大,利于大麦饲用价值的提升。

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