牛初乳粉对正常血糖和高血糖的影响

目的 探讨牛初乳粉（BCP）对正常大鼠血糖及糖尿病大鼠的影响。方法 给正常大鼠及糖尿病大鼠各灌胃3个不同剂量的BCP溶液5周。分别测定1周、2周、3周、4周、5用时的血糖、体重。5周时还测定糖尿病大鼠的血脂（TG、TC、HDL—C）。结果 3个剂量的BCP对正常大鼠的血糖无影响。4周时3个BCP组的血糖均低于链脲霉素（STZ）组。第5周的结果与第4周相似。3个BCP组大鼠的体重、TG、HDL—C与STZ组相比无差异。5周时高剂量BCP组的TC低于STZ组并且与对照组无差异。结论 牛初乳粉具有降低STZ糖尿病大鼠的血糖及总胆固醇的作用，此作用与剂量、时间有关；而对正常大鼠的血糖无影响。