黄曲霉毒素对畜禽的肝毒作用及抗毒素措施 |
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引用本文: | 肖贤,张森.黄曲霉毒素对畜禽的肝毒作用及抗毒素措施[J].国外畜牧学(猪与禽),2016(7):68-70. |
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作者姓名: | 肖贤 张森 |
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作者单位: | 1. 上海市种猪场有限公司,上海 奉贤,201408;2. 黔东南民族职业技术学院,贵州 凯里,556000 |
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摘 要: | 黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉产生的一类最常见的具有高毒性、诱变性和致癌性的霉菌毒素,对畜禽多系统多器官有损伤作用,对肝脏的毒害作用尤甚,导致畜禽免疫力低下、生长缓慢,使畜牧生产造成巨大影响。本文着重总结了黄曲霉毒素对畜禽肝毒的作用机制,同时也总结了抗黄曲霉毒素的方法,为实际畜牧生产提供参考。
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关 键 词: | 黄曲霉毒素 肝毒作用 抗黄曲霉毒素 |
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