绿原酸对仔猪机体抗氧化性能的影响

本试验旨在研究不同剂量的绿原酸对仔猪机体抗氧化性能的影响，探讨绿原酸在仔猪日粮中最适的添加剂量。试验选择21日龄体重约7.00kg的“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪400头，按照单因素试验设计将其分为4组，每组10个重复，每个重复10头。对照组断奶仔猪饲喂不添加绿原酸的基础日粮，试验组断奶仔猪分别饲喂在基础日粮中添加250、500和1000mg/kg的绿原酸后配制而成的试验日粮。试验为期8周，试验结束时采集各组断奶仔猪血液，用以检测血清中抗氧化酶活性。结果表明，与对照组仔猪相比，日粮中添加250、500和1 000 mg/kg的绿原酸可以显著降低断奶仔猪血清中丙二醛（malondialdehyde,MDA）水平（P <0.05），添加500和1000mg/kg的绿原酸可以显著提高抑制羟自由基能力(inhibitionof hydroxyl radicals,CIHR)，提高谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）和过氧化氢酶(catalase,CAT)的活性以及总抗氧化能力（total antioxidant capacity,T-AOC）(...