褐壳蛋鸡的蛋壳颜色(综述)(续1) |
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引用本文: | 王晶晶,陈建康,靳文广,S.Samiullah,J.R.Roberts,K.Chousalkar.褐壳蛋鸡的蛋壳颜色(综述)(续1)[J].国外畜牧学(猪与禽),2018(8). |
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作者姓名: | 王晶晶 陈建康 靳文广 S.Samiullah J.R.Roberts K.Chousalkar |
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摘 要: | 上期回顾:上一期介绍了褐壳蛋鸡所产鸡蛋的蛋壳中色素主要成分是原卟啉Ⅸ,但也存在微量的胆绿素及其锌螯合物,并介绍了计算蛋壳颜色的方法。
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