家禽胚蛋注射技术的应用研究(综述)——概述篇

本文讨论了多种为提高家禽健康和生产性能对正在孵化的种蛋注射各种不同物质的禽胚注射法或胚蛋注射法,也称卵内注射法。家禽胚胎(又称禽胚或胚蛋)的羊膜已被证实是注射的有效部位,卵内注射通常在孵化的种蛋落盘时进行。注射物质所需的体积和剂量或浓度取决于家禽的种类、胚蛋的大小、注射的时机和部位、孵化系统、注射方式以及物质的类型。业已证明,人工注射或机械注射均能产生良好的效果。然而,商业应用要求注射方式实现自动化。本文所述的注射物质包括过去20年或更长时间内用于禽胚的疫苗、药物、激素、竞争性排斥培养物(competitiv exclusion cultures)、益生元和营养补充剂。被批准用于胚蛋接种的疫苗包括马立克氏病疫苗、传染性法氏囊病疫苗、禽痘苗、新城疫疫苗和球虫病疫苗,其中一些材料已被证明可作为提高家禽免疫力以及促进胚胎发育和雏鸡出雏后生长的有效备选材料。多篇论文指出,益生菌可有效预防家禽肠道感染细菌,而叶酸、卵清蛋白和多种氨基酸(包括L-精氨酸、L-赖氨酸、L-组氨酸、β-羟基-β-甲基丁酸和苏氨酸)的单独使用或联合使用已被证明能够有效促进家禽的胚胎发育或出壳后的生产性能。此外,胞嘧啶鸟嘌呤(Cytosine-phosphate-Guanine,CpG)寡聚脱氧核苷酸、维生素C、维生素E以及百里香和香芹也具有增强家禽免疫力的潜力,碳水化合物可用于提高家禽组织的糖原储备量,肌酸可以用于促进家禽肌肉的生长。微量元素和维生素D3可提高家禽的骨强度,而氯化钾可作为疫苗稀释液中的一种有效替代性电解质。这些物质和其他材料在胚蛋上的应用将会得到推广,并会给养禽业带来更多裨益。

In ovo applications in poultry: a review