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| 内蒙古乌兰浩特市区散售牛奶质量检测与分析 | |
| 引用本文： | 李青春,王大宇,张志刚.内蒙古乌兰浩特市区散售牛奶质量检测与分析[J].北方牧业(奶牛),2008(2):22-23. |
| 作者姓名： | 李青春 王大宇 张志刚 |
| 作者单位： | [1]内蒙古乌兰浩特市动物防疫监督所 [2]吉林大学畜牧兽医学院 |
| 摘 要： | 近年来,随着人民生活水平的不断提高，牛奶需求量不断上升，虽然消毒纯牛奶和各种花色奶货源充足，但由于散装牛奶价格低廉，更适合于中低收入人群饮用。所以，散售牛奶质量问题，是市民比较关心的问题。为了验证其质量,对随机抽样50份样品进行检测。 |
| 关 键 词： | 质量检测 纯牛奶 乌兰浩特 内蒙古 市区 质量问题 随机抽样 生活水 |
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