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| 浅谈影响优质原料乳的质量因素 | |
| 引用本文： | 田新玲.浅谈影响优质原料乳的质量因素[J].北方牧业(奶牛),2009(10):38-39. |
| 作者姓名： | 田新玲 |
| 作者单位： | 农八师石河子畜牧兽医工作站,新疆石河子832000 |
| 摘 要： | 随着人们生活水平的不断提高，牛奶现已成为人类日常生活中重要的营养食品之一。优质、安全的原料奶，其乳成分含量要达到国家规定的标准，没有任何额外添加的水和其他物质，并且没有安全隐患，是乳品加工企业生产优质乳制品的基础。 |
| 关 键 词： | 质量因素 优质 原料乳 安全隐患 生活水 营养食品 企业生产 乳品加工 |
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