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| 泔水养猪的危害与防治 | |
| 引用本文： | 王一跃,言月桂,陈茂江,闵师强,徐红,熊绍锦,黄新恒.泔水养猪的危害与防治[J].江西畜牧兽医杂志,2018(4). |
| 作者姓名： | 王一跃 言月桂 陈茂江 闵师强 徐红 熊绍锦 黄新恒 |
| 作者单位： | 新建区农产品质量安全监测站;新建区动物疫病预防控制中心;新建区饲料工业办公室;新建区动物卫生监督所 |
| 摘 要： | 正农村传统养猪主要是用自家的淘米水、洗锅碗水加上地里的青绿饲料(红薯、南瓜)米糠、粗糠及碎米、剩饭等,煮熟后饲喂。随着餐饮业的快速发展,城市泔水大量涌现,其成分复杂,常混有牙签、骨头、鱼刺、筷子、洗涤剂和烟头等异物,且含有大量的有害物质及一些病原微生物。 |
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