鲜桑果的不同消毒保鲜方法初探 |
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引用本文: | 杜贤明,杨普香,王冬生.鲜桑果的不同消毒保鲜方法初探[J].广西蚕业,2000,37(3):38-40. |
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作者姓名: | 杜贤明 杨普香 王冬生 |
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作者单位: | 江西省蚕桑茶叶研究所,南昌,330202 |
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摘 要: | 本试验进行了几种方式的消毒、保存鲜桑果是:用0.03%高锰酸钾处理消毒鲜桑果后,再用0.01%的保鲜剂苯钾酸钠溶液浸泡,凉干后低温冷藏,是一种相对实用的桑果保鲜方法。
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关 键 词: | 桑果 保鲜方法 保鲜剂 高锰酸钾 |
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