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莎车叶尔羌鸽及其饲养效果
引用本文:艾尼阿木提,艾力艾斯提拉,王军红,孙俊奇.莎车叶尔羌鸽及其饲养效果[J].水禽世界,2008(11).
作者姓名:艾尼阿木提  艾力艾斯提拉  王军红  孙俊奇
作者单位:莎车县畜牧兽医站,新疆,844711
摘    要:莎车县位于新疆西南边陲,地处昆仑山西北麓、塔里木盆地西南部的叶尔羌河冲积平原中上游地带.莎车是叶尔羌鸽的发源地之一,叶尔羌鸽肉营养价值高,无脂肪,易消化,烤鸽子、鸽子肉汤、鸽子拉面等,深受各族人民的青睐.近年来,莎车养鸽业得到迅猛发展.目前,全县叶尔羌鸽存栏200万羽,年生产优质乳鸽600万羽.

关 键 词:叶尔羌河  莎车县  鸽肉  饲养效果  塔里木盆地  冲积平原  营养价值  西南部
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