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| 金溪云林茶 | |
| 引用本文： | 周金慧,占亮明.金溪云林茶[J].蚕桑茶叶通讯,2005(2):37-37. |
| 作者姓名： | 周金慧 占亮明 |
| 作者单位： | 金溪县农业局经作站 |
| 摘 要： | 云林茶是金溪县农业局经作站,于20世纪80年代初发掘恢复的传统名茶.该茶产于江西省金溪县对桥、何源、黄通三乡方圆数十里的高山上.这里地处武夷山余脉,与道教圣地龙虎山相邻,峻岭连绵,群峰起伏,竹木苍翠,云雾缭绕,山清水秀,风景宜人,茶园分布于这里的险峰峻岭之间.相传清代乾隆年间,太傅朱志韩把家乡所产的云林茶献给乾隆皇帝品尝,乾隆饮后,顿觉齿颊留芳,十分喜爱,倍加赞赏.从此,云林茶被列为贡品. |
| 关 键 词： | 金溪云林茶 原料选择 品质 加工工艺 |
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