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| 普洱茶对巨噬细胞分泌IL-1β的影响 | |
| 引用本文： | 方崇业,宋爽,杜晓翠,王涵,王宣军,郝淑美,盛军.普洱茶对巨噬细胞分泌IL-1β的影响[J].蚕桑茶叶通讯,2011(4):26-29. |
| 作者姓名： | 方崇业 宋爽 杜晓翠 王涵 王宣军 郝淑美 盛军 |
| 作者单位： | 1. 云南省茶深加工工程技术研究中心,650201 2. 云南大学,650091 |
| 摘 要： | 研究了普洱茶水提取物对THP-1细胞经PMA诱导分化成的巨噬细胞，经脂多糖（LPS）刺激后IL-1β分泌的影响。结果表明，在LPS刺激后24h内，250μg／ml的普洱茶水提取物可以明显抑制IL-lβ的分泌，同等剂量的绿茶和红茶水溶物也有类似的效果，但绿茶中最重要的活性成分EGCG（12．5μg／ml）没有抑制IL-1... |
| 关 键 词： | 普洱茶 THP-1细胞 巨噬细胞 IL-1β |
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