| 松辽黑猪与大约克夏配套系生产性能与胴体品质研究 |
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| 引用本文： | 邱玉朗,张树敏,陈群,金鑫,李娜,王雨.松辽黑猪与大约克夏配套系生产性能与胴体品质研究[J].畜牧与饲料科学,2009,30(9):105-106. |
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| 作者姓名： | 邱玉朗 张树敏 陈群 金鑫 李娜 王雨 |
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| 作者单位： | 1. 吉林省农业科学院,吉林,公主岭,136100
2. 吉林省飞马斯种猪场,吉林,公主岭,136100 |
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| 摘 要： | 该试验以松辽黑猪为母本,大约克夏为父本,对约松配套系的繁殖性能进行了研究分析,并对子代育肥猪的生产性能、胴体品质以及肉质特性进行了测定分析。结果表明,配套系的繁殖性能不如松辽黑猪,但好于大白猪;生长育肥性能好于松辽黑猪,与大白猪的水平相当;胴体品质达到松辽黑猪的水平,与大白猪接近;肉质方面虽比松辽黑猪略差,但也达到了优质猪肉的水平。该试验表明约松配套系是具有一定潜力、值得培育的新品系。
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| 关 键 词： | 松辽黑猪 大约克夏 配套系 优质猪肉 |
Study on Productivity and Carcass Quality of Yorkshire-songliao Black Pig Commercial Strains |
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| QIU Yu-lang,ZHANG Shu-min,CHEN Qua,JIN Xin,LI Na,WANG Yu.Study on Productivity and Carcass Quality of Yorkshire-songliao Black Pig Commercial Strains[J].Animal Husbandry and Feed Science,2009,30(9):105-106. |
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| Authors: | QIU Yu-lang ZHANG Shu-min CHEN Qua JIN Xin LI Na WANG Yu |
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