肉牛育肥场标准化养殖生产技术 |
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引用本文: | 成立新.肉牛育肥场标准化养殖生产技术[J].畜牧与饲料科学,2012,33(3):121-122. |
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作者姓名: | 成立新 |
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作者单位: | 内蒙古农牧业科学院科研处,内蒙古呼和浩特,010031 |
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摘 要: | 随着食品安全被消费者越来越重视,生产优质安全的牛肉成为养殖企业的基本目标,标准化养殖生产技术是实现这一目标的重要措施。从选址与布局、设施设备的选型、管理制度与记录的完善、粪污处理与环境保护措施的建立等4个方面提出了肉牛育肥场标准化生产技术指标,来指导肉牛育肥实践,以期通过规范养殖技术,生产出优质、安全、有益于健康的牛肉,进而实现可持续的现代化肉牛产业发展目标。
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关 键 词: | 标准化 养殖技术 肉牛育肥 |
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