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“饲料加工工艺与设备”课程教学改革研究与实践
引用本文:迟淑艳,谭北平,杨奇慧,董晓慧,刘泓宇.“饲料加工工艺与设备”课程教学改革研究与实践[J].四川畜牧兽医学院学报,2013(9):160-161.
作者姓名:迟淑艳  谭北平  杨奇慧  董晓慧  刘泓宇
作者单位:广东海洋大学水产学院,广东湛江524088
基金项目:广东海洋大学教育教学青年教师专项"‘饲料加工工艺与设备’课程网络研讨式教学模式的构建"(XJG201136),项目负责人:迟淑艳.
摘    要:介绍了“饲料加工工艺与设备”课程在水产养殖专业中的地位和课堂教育中存在的一些问题.在教学方法和考核方式等方面积极探索,建立了启发式、开放式和问题式的教学新模式,为该门课程的本科教学提供参考.

关 键 词:"饲料加工工艺与设备"  教学方法  考核方法  改革
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