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| 鱼粉中掺入血粉、豆饼的鉴定 | |
| 引用本文： | 鞠静丽,张耕,等.鱼粉中掺入血粉、豆饼的鉴定[J].四川畜牧兽医学院学报,2001,15(2):47-51. |
| 作者姓名： | 鞠静丽 张耕 |
| 作者单位： | 四川畜牧兽医学院生物技术系，重庆荣昌402460 |
| 摘 要： | 本次实验在鱼粉中按不同比例掺入血粉、豆饼，使其达到粗蛋白在掺假前后基本一致。根据国际标准的饲料测定方法，研究掺假前后鱼粉的理化指标变化及定性检测和显微镜检，从而为鱼粉中掺假物质的检测建立一种科学的方法。 |
| 关 键 词： | 鱼粉 血粉 豆饼 鉴定 饲料 掺假 |
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