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L-苏氨酸的生产工艺
引用本文:冯烁.L-苏氨酸的生产工艺[J].广东饲料,2010(5):29-32.
作者姓名:冯烁
作者单位:南京农业大学动物医学院,江苏南京,210095
摘    要:<正>苏氨酸(Threonine)是由W.C.Rose1935年从纤维蛋白水解产物中分离和鉴定出来的一种氨基酸,因其结构类似苏糖,故将其命名为苏氨酸,现已证明它是最后被发现的必需氨基酸。在动物体所需的8种必需氨基酸中,苏氨酸是仅次于蛋氨酸、赖氨

关 键 词:L-苏氨酸  生产工艺  必需氨基酸  限制性氨基酸  水解产物  纤维蛋白  食品工业  饲料工业

Technology of L-threonine Producing
FENG SHUO.Technology of L-threonine Producing[J].Guangdong Feed,2010(5):29-32.
Authors:FENG SHUO
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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