小黑麦基础日粮对育肥猪生产性能和猪肉品质的影响 |
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引用本文: | Zeb Sullivan,舒金秀,曾勇.小黑麦基础日粮对育肥猪生产性能和猪肉品质的影响[J].广东饲料,2008,17(7):42-42. |
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作者姓名: | Zeb Sullivan 舒金秀 曾勇 |
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作者单位: | 湖北省饲料监测所,武汉,430070 |
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摘 要: | 小黑麦是硬质小麦和黑麦杂交的一种谷物,粗蛋白质含较量较玉米高,且其氨基酸组成更能满足育肥猪的氨基酸需要。与玉米基础饲粮相比,用小黑麦作为猪的饲粮,可以减少豆粕的用量。有关饲喂小黑麦对育肥猪的影响的研究结果并不一致,有研究报道当小黑麦代替玉米作为猪的日粮谷物源时,生产性能与玉米饲粮组相近,然而也有报道使其生产性能降低。
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关 键 词: | 猪肉品质 生产性能 小黑麦 育肥猪 基础日粮 基础饲粮 氨基酸需要 氨基酸组成 |
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