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生物芯片在食品的应用研究
引用本文:罗玲,易德玮,杨坤明,韩奇鹏.生物芯片在食品的应用研究[J].广东饲料,2018(6).
作者姓名:罗玲  易德玮  杨坤明  韩奇鹏
作者单位:湖南正虹科技发展股份有限公司;湖南省饲料工程技术研究中心
摘    要:生物芯片是20世纪90年代中期在生命科学领域中迅速发展起来的高新技术,本文主要对生物芯片的概述及其在食品的应用作以综述。

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