用科学管理理念发展绿色畜产品 |
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引用本文: | 刘刚,刘梦.用科学管理理念发展绿色畜产品[J].四川畜牧兽医,2009,36(10):13-15. |
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作者姓名: | 刘刚 刘梦 |
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作者单位: | 1. 山东省青岛市畜牧兽医工作站,山东青岛,266071 2. 厦门大学,福建厦门,36l005 |
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摘 要: | 我国是一个畜牧业大国,畜产品总量占世界总量的25%左右,但出口总量仅占世界总量的1.5%左右,畜禽疫病、药物残留及有毒有害物质超标成为我国畜产品跨出国门所面临的最大障碍.因此,畜产品质量安全应引起全社会普遍关注.
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关 键 词: | 绿色畜产品 管理理念 畜产品质量安全 科学 有毒有害物质 畜禽疫病 药物残留 畜牧业 |
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