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| 植物饲料中抗营养因子及消除方法 | |
| 引用本文： | 舒晓燕.植物饲料中抗营养因子及消除方法[J].四川畜牧兽医,2002,29(1):40-40. |
| 作者姓名： | 舒晓燕 |
| 作者单位： | 西南科技大学生命科学与工程学院,四川,绵阳,621000 |
| 摘 要： | １饲料中抗营养因子存在状况植物性饲料是家畜的主要饲料来源。但近三十年来，发现几乎所有能作为家畜饲料的物质中均存在一些能使饲料营养价值降低的抗营养因子（见下表），这类物质大多具有强烈的生物活性。当使用具有这些成分的植物作饲料时，在加工调制不当或摄食过量的情况下，对动物会产生各种毒害作用，如生长减慢、饲料利用率低、内分泌发生紊乱、间或有器官损坏等。表饲料中天然存在的抗营养因子２抗营养因子的抗营养作用根据抗营养因子在家畜体内产生的生物学反应，其抗营养作用主要表现在以下三方面：２．１降低蛋白质消化和利用… |
| 关 键 词： | 植物饲料 抗营养因子 抗营养作用 消除方法 |
| 文章编号： | 1001-8964(2002)01-0040-01 |
| 修稿时间： | 2001年9月14日 |
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