提高肉兔皮加工技术初探 |
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引用本文: | 胥丹,唐良美.提高肉兔皮加工技术初探[J].四川畜牧兽医,1998(2):17-17. |
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作者姓名: | 胥丹 唐良美 |
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作者单位: | 四川省畜牧兽医研究所 |
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摘 要: | 提高肉兔皮加工技术初探四川省畜牧兽医研究所(610066)胥丹唐良美兰永亿谢晓红1材料和方法11齐卡兔板皮商用价值供试兔品种选择了齐卡巨型白兔(G)、齐卡大型新西兰白兔(N)、比利时兔(B)和加利福尼亚兔(U),供试兔在相同饲养管理条件下单笼饲养,...
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关 键 词: | 肉兔皮 兔皮 加工技术 生皮 板皮 |
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