解决动物性蛋白饲料紧缺问题的新途径——昆虫动物蛋白的开发 |
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引用本文: | 郭文龙.解决动物性蛋白饲料紧缺问题的新途径——昆虫动物蛋白的开发[J].四川畜牧兽医,2001,28(11):41-41. |
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作者姓名: | 郭文龙 |
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作者单位: | 西北农林科技大学畜牧兽医学院,陕西,杨凌,712100 |
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摘 要: | 近年来,我国的畜牧业有了长足的发展,对动物性蛋白饲料的要求日益增加。随着世界性畜禽下角料、血粉等的逐步禁用,开发昆虫源动物蛋白,是一条解决动物性蛋白饲料紧缺问题的新途径。1昆虫的营养价值科学研究和营养分析表明,大部分昆虫的蛋白质含量占干重的40%以上,并且各种营养成分及生物生长发育所必需的微量元素和维生素也比较全面,开发潜力大,是用其他方法生产动物性蛋白所无法比拟的。表1列出了部分昆虫及鱼粉的一些营养成分含量。表1部分昆虫及鱼粉的营养成分含量2昆虫的饲喂效果世界上昆虫种类繁多,而大部分都可饲用。…
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关 键 词: | 饲料 动物性蛋白饲料 昆虫动物蛋白 |
文章编号: | 1001-8964(2001)11-0041-01 |
修稿时间: | 2001年7月30日 |
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