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| 米糠和抗氧化剂对肥育猪胴体和肌肉晶质的影响 | |
| 引用本文： | 李晶,周勤飞,童晓莉,何胜强,王永才.米糠和抗氧化剂对肥育猪胴体和肌肉晶质的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2010(9). |
| 作者姓名： | 李晶 周勤飞 童晓莉 何胜强 王永才 |
| 作者单位： | 李晶,周勤飞,何胜强,王永才(西南大学,荣昌校区动物科学系,重庆,402460);童晓莉(重庆市畜牧科学院,重庆,402460) |
| 基金项目： | "十一五"国家科技支撑计划项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 米糠 抗氧化剂 肥育猪 胴体品质 肌肉品质 |
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