| 溶菌酶的分离纯化与活性测定方法的研究进展 |
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| 引用本文： | 朱莲莲,江明锋,王永.溶菌酶的分离纯化与活性测定方法的研究进展[J].黑龙江畜牧兽医,2012(19):22-25. |
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| 作者姓名： | 朱莲莲 江明锋 王永 |
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| 作者单位： | 青藏高原动物遗传资源保护与利用四川省重点实验室;西南民族大学生命科学与技术学院 |
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| 基金项目： | “十一五”国家科技支撑计划项目(2012BAD13B06);中央高校基本科研业务费专项资金项目(10NZYZJ01,82000518);四川省科技创新产业链示范工程重大项目(2011NZ0003) |
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| 摘 要： | 溶菌酶是能够溶解细菌细胞壁的天然碱性蛋白质的总称。弗雷明首次在人的眼泪中发现溶菌酶,在近90年的发展历程中,它的结构、性质和功能被逐个认清。1936年,莫尔首先对溶菌酶进行了分离、纯化。随后在研究者的不断努力下,溶菌酶的分离、纯化和活性测定方法得到不断完善。文章综述了溶菌酶的分离、纯化和活性检测方法,以期对本领域的研究者提供该方面的概貌。
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| 关 键 词： | 溶菌酶 分离 纯化 活性 测定方法 |
Advances in the methods for isolation,purification and activity determination of lysozyme |
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| ZHU Lian-lian,JIANG Ming-feng,WANG Yong.Advances in the methods for isolation,purification and activity determination of lysozyme[J].Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine,2012(19):22-25. |
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| Authors: | ZHU Lian-lian JIANG Ming-feng WANG Yong |
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| Institution: | 1,2(1.Key Laboratory of Sichuan Province for Qinghai-Tibetan Plateau Animal Genetic Resource Reservation and Exploitation,Chengdu 610041,China;2.College of Life Science and Technology,Southwest University for Nationalitie,Chengdu 610041,China) |
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