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| 棉粕源生物蛋白饲科料发酵工艺参数的优化 | |
| 引用本文： | 于磊,冯莉,张文举,石国庆.棉粕源生物蛋白饲科料发酵工艺参数的优化[J].黑龙江畜牧兽医,2011(4):86-88. |
| 作者姓名： | 于磊 冯莉 张文举 石国庆 |
| 摘 要： | 为了优化棉粕源生物蛋白饲料二元复合发酵工艺参数,试验采用二因子重复设计方法,测定发酵产物中游离棉酚(free gossypol,FG)含量,确定优化热带假丝酵母(Candida tropicalis ZD-3)和酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae ZD-5)对棉粕源基础底物复合发酵的接种量和接种... |
| 关 键 词： | 棉粕 热带假丝酵母 酿酒酵母 复合发酵 生物蛋白饲料 发酵参数 |