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| 黔南黑猪肉质特性分析 | |
| 引用本文： | 木仁,杨晓,罗露露,格根图雅.黔南黑猪肉质特性分析[J].黑龙江畜牧兽医,2019(9):55-57. |
| 作者姓名： | 木仁 杨晓 罗露露 格根图雅 |
| 作者单位： | 黔南民族师范学院生物科学与农学院,贵州都匀,558000;黔南民族师范学院图书馆,贵州都匀,558000 |
| 基金项目： | 贵州省科技计划;贵州省教育厅青年科技人才成长项目;大学生创新创业训练计划项目;黔南民族师范学院生物科学应用型特色示范专业建设项目;国家科技重大专项 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 黔南黑猪 肉色 营养成分 氨基酸 必需氨基酸 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |