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| 三部委联合发布《全国食品工业“十一五”发展纲要》 | |
| 摘 要： | 本刊辑:日前,国家发展改革委、科技部、农业部联合印发了《全国食品工业“十一五”发展纲要》。《纲要》中将乳制品加工业作为“十一五”期间食品工业发展的重点行业之一,制定了其发展方向、目标,并对区域布局进行了规划。“十一五”期间乳制品加工业发展方向和目标为:逐步减少普通奶粉的生产,提高配方奶粉的比例;大幅度提高鲜奶加工量,扩大液体奶生产;城市型乳品企业重点发展巴氏杀菌乳、发酵乳、灭菌乳、功能乳等液体乳制品,基地型乳品企业仍以乳粉为主,重点发展配方乳粉、全脂乳粉、脱脂乳粉、功能乳及超高温灭菌乳等,有市场、有条件的地… |
| 关 键 词： | “十一五” 食品工业 国家发展改革委 重点行业 工业发展 区域布局 科技部 农业部 |
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