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优质的原料奶是学生饮用奶质量的保证
引用本文:于飞.优质的原料奶是学生饮用奶质量的保证[J].中国乳业,2002(4):36-37.
作者姓名:于飞
作者单位:内蒙古伊利集团
摘    要:《国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法》要求学生饮用奶必须是超高温(UHT)灭菌奶,采用无抗生素优质原料奶为原料生产,严禁使用还原奶;定点生产企业必须具备较高的生产管理水平、健全的质量保证体系和完善的配送系统。

关 键 词:原料奶  学生  饮用奶质量  产品质量

Quality Milk Source is the Guarantee of milk quality for Students
Abstract:
Keywords:
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