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新型固态发酵酶制剂在肉鸡养殖中的应用
引用本文:露西·图克.新型固态发酵酶制剂在肉鸡养殖中的应用[J].中国禽业导刊,2006,23(7):42-42.
作者姓名:露西·图克
作者单位:新西兰Cundy Technical
摘    要:自上个世纪80年代后期深层液态发酵技术首次用于大规模生产产品以来,这种技术得到了迅速发展,成为饲料业中生产酶制剂的传统方法。然而,这并不是唯一的或最好的方法。这种技术依赖于经过基因修饰的转基因微生物,通过人工过程产生单一酶,其酶活与自然状态下微生物产生的酶相比潜

关 键 词:酶制剂  固态发酵  鸡养殖  大规模生产  应用  发酵技术  转基因微生物  传统方法  基因修饰  
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