蛋鸡存量微增 产蛋水平提高——今年后两个月鸡蛋价格将小幅下浮但仍将比去年同期上升一成 |
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引用本文: | 俞世安.蛋鸡存量微增 产蛋水平提高——今年后两个月鸡蛋价格将小幅下浮但仍将比去年同期上升一成[J].中国禽业导刊,2001(22). |
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作者姓名: | 俞世安 |
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摘 要: | 金秋风爽,气候适宜,正是母鸡产蛋水平较高的季节,鸡蛋货源逐步好转,市场蛋价也从高位逐步回落。据统计,10月份外省鸡蛋到沪收购价2.266元(每500克,下同),比9月份下降0.166元,降幅6.8%,比去年同期上升20.9%,较去年年度平均价上升21.2%;上海市市区鸡蛋零售价2.563元,比9月份下降0.12元,降幅4.5%,比去年同期上升15.3%,较去年年均价上升17.5%。市场货源充裕,销售情况较好,名种“营养蛋”、“保健蛋”名目繁多,目不暇接。10月31日,上海市区菜市场鸡蛋零售价2.…
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