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动物产品索证索票存在的问题与对策
引用本文:崔文明,刘慧洋,郭峻,王青,张斌.动物产品索证索票存在的问题与对策[J].吉林畜牧兽医,2008,29(11).
作者姓名:崔文明  刘慧洋  郭峻  王青  张斌
作者单位:1. 吉林市动物卫生监督所,吉林吉林市,132000
2. 吉林市动物检疫站,吉林吉林市,132000
摘    要:当前,食品安全问题举国关注,世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全,食品安全问题不仅是经济问题,而且也是关系一个国家国际影响的政治问题,食品安全涉及多部门、多层面、多环节,是一个复杂的系统工程.

关 键 词:动物产品  食品安全问题  产品质量安全  日常管理  公共安全  经济问题  系统工程  职能部门
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