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| 益生素对蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响 | |
| 引用本文： | 郑学斌,杜江,余先祥,胡忠泽,张明,岳其友.益生素对蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响[J].兽药与饲料添加剂,2008,13(5). |
| 作者姓名： | 郑学斌 杜江 余先祥 胡忠泽 张明 岳其友 |
| 作者单位： | 1. 巢湖职业技术学院,安徽,巢湖,238000 2. 安徽科技学院,安徽,凤阳,233100 3. 巢湖市居巢区兽医站,安徽,巢湖,238000 4. 巢湖市埔光鸡场,安徽,巢湖,238051 |
| 摘 要： | 选用720只55周龄海兰蛋鸡,随机分成4组,每组6个重复。对照组饲喂基础日粮,在基础日粮中添加0.015%土霉素为试验1组,添加0.01%益生素为试验2组,添加0.02%益生素为试验3组,研究益生素对蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响。试验表明:与对照组相比,试验2、3组产蛋率有所提高,料蛋比分别降低4.74%(P<0.05)、2.84%(P<0.05),破损率和次蛋率差异显著,腹泻率分别降低62.53%(P<0.01)、59.54%(P<0.01);试验2、3组谷丙转氨酶活性分别降低41.67%(P<0.05)、37.50%(P<0.05),总胆固醇含量分别降低28.77%(P<0.05)、14.61%(P<0.05),低密度脂蛋白含量分别降低40.28%(P<0.05)、29.72%(P<0.05);在蛋品质方面,试验2、3组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低30.39%(P<0.01)、31.95%(P<0.01),蛋白质含量分别提高18.94%(P<0.05)、22.06%(P<0.05),灰分含量分别提高27.56%(P<0.05)、24.41%(P<0.05)。综合各项指标以添加0.01%益生素的试验2组效果最佳。 |
| 关 键 词： | 益生素 生产性能 生化指标 胆固醇 蛋品质 |
Effects of Enzyme-produced Probiotic on Growth Performance,Biochemical Indicator and Egg Quality in Commercial Layer |
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| Keywords: | |
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