发酵桑叶的营养价值及在牛养殖上的应用

畜牧业的迅速发展,对饲料产业的要求越来越高,饲用资源的需求也越来越大。其中蛋白原料的短缺严重限制了我国饲料行业的发展,目前饲料行业中常用的蛋白原料—豆粕,常年需要大量进口,新型蛋白原料的开发迫在眉睫。近年来桑叶在畜牧生产上的应用越来越广泛,桑叶作为一种蛋白质含量高,营养价值丰富的新型蛋白饲料原料具有极大的开发价值。本文对发酵桑叶的营养价值及在牛养殖上的应用进行了介绍,旨在为桑叶的推广应用带来帮助。